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タイカレー・レストラン好評
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      2月17日 NPOフォーラム参加報告

     マイルドな辛さでエスニックな香りのカレーはNPOフォーラムで大好評でした。 
    日本語教室関係者の販売スタッフは様々な出身国の人たちでしたが、
    「いらっしゃいませ」「お待たせしました」と模擬レストランで働く非日常を楽しんでいました。
     慣れない盛り付けのせいか、サービスが良すぎたのか? カレーはあるのにご飯が無く
    なってしまい、大急ぎでお米を調達! というハプニングもありましたが、寛大なお客様のお
    かげで無事に完売することができました。
     大鍋のカレーとスープを徹夜で調理し、販売にも協力してくれたタイ料理店『サミーラ』の
    菊池ガンチャニーさんにも感謝、感謝です。
    この企画による収益は協会の収入として計上いたします。
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